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食欲の秋ですが・・・

こんにちは!emikoです。 すっかり 秋が感じられる気候となりました。 読書の秋 スポーツの秋 色々あります。  中でも食欲の秋は気になりますよね。 美味しいとどうしても食べ過ぎに注意ですが ポイントとしてはまずゆっくり食べる お料理を 観て楽しむ 炭水化物をきちんと摂ると満足感が 得られ易いそうです。 ここで炭水化物?と疑問をお持ちの方も多いかと 思います。 さて、炭水化物ですが糖質と食物繊維で成り立っている 事はご存じでしたか? 糖質と同じものだと理解している方も少なくないのでは ないでしょうか。ですから 糖質は制限したいですが 食物繊維となる炭水化物は少なめでも 摂取した方がいいと言う事 です。 たとえば 食パンや中華めんは糖質が多い食品です。 それとは別に白米や玄米は繊維も多くなります。 同じ摂るならお米の方がいいと言う事ですね。 美味しい秋は感じたいですが、太らないように 気を付けたいものです。
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